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秋收免浸糙米1.5kg  99元
高級精鹽1kg        14元
履歷紅蘿蔔三根1kg  30元
履歷青江菜三把     20元
水蜜桃蘋果4個      70元
以上食材共233元

1公升免掀蓋耐熱400度樂扣388元*3個  1164元

黑人牙膏三條+1小條  149元

今日家樂福花費總金額1546元.

機車換機油.齒輪油.濾心.火星篩.鎖側板共800元.

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今天煮飯大失敗紀錄,

煮了3杯糙米加了4.5杯的水,把四大塊300g的雞胸肉直接放在飯裡面一起蒸,外鍋加了2杯水,

煮飯的同時練了一下鋼琴,然後把三把青江菜洗淨加分離,三大條紅蘿蔔切成小塊,冷凍了一個便當盒的小塊紅蘿蔔,網路上說先冷凍起來下次煮只要看到浮起來就表示好了,煮爛的速度可以快兩倍,剩下的紅蘿蔔丟到冷水裡,然後等水滾,再加入青江菜關小火等了5分鐘,這個時候飯跳起來了,把菜跟紅蘿蔔分裝好了之後,準備把整過飯拿出來分裝的時候.......fuck雞胸肉浸在米裡面的部分還是紅色的沒有熟,於是把肉撈了起來,丟到剛剛的菜湯裡面繼續開火讓它們滾,電鍋外鍋再放了一杯水,把米放下去繼續蒸,不然怕飯裡面充滿沒熟的肉我一定會拉到死,肉煮了大概七分鐘就熟透了,於是就先把肉分裝好,又過了10分鐘等電鍋再度跳起來,再把飯一起分裝,總共分成4等分,三份用新買的一公升免掀蓋耐熱400度玻璃樂扣裝放到冷藏室作為下三餐來源,第四份用碗裝好立馬吃完,雞胸肉還是煮太久了有點乾,不過沒想到紅蘿蔔竟然隨便煮熟也不難吃,只加了一點醬油膏整體甜甜的還不錯,看來可以維持這樣的吃法好久好久應該沒問題了~

改進方案:

1.米改為煮2杯就好了,4餐吃3杯有點太多了有點飽。

2.一樣先煮紅蘿蔔,煮滾關小火10分鐘左右放青江菜煮5分鐘,然後把胡蘿蔔跟菜分裝好之後用菜湯來煮肉,煮肉時間大約也只要10分鐘,這樣水煮菜肉只要25分鐘就可以完成了,肉還會甜甜的,而且只要洗一個鍋子。

 

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